Recettes et créations de Christine

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31 janvier 2016

Lohikeitto (soupe de saumon finlandaise)

Un délice à retrouver ici

Posté par creanitienne à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magimix, pommes de terre, cook exoert, saumon, soupe, crème

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31 janvier 2016

Nettoyage du bol

- Dans le bol, mettre 1 gobelet de vinaigre blanc 1 gobelet d’eau 2-3 gouttes de produits vaisselle - Programmer 4 mn 60° vitesse 12. - Puis laisser 30 mn bol fermé. - Vider le contenu dans l’évier, rincer et constater… - Si jamais il reste quand même...

Posté par creanitienne à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magimix, cook expert, bol, nettoyage

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31 janvier 2016

Mousse chocolat et praliné

La recette est là

Posté par creanitienne à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magimix, cook expert, chocolat, praliné

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27 janvier 2016

Brioche au beurre avec Cook expert

La recette se trouve là

Posté par creanitienne à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Magimix, cook expert, brioche, beurre, farine, levure, ouefs

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26 janvier 2016

Purée, brandade de morue

Pour les deux j'ai suivi les recettes du livre. Nous avons trouvé la purée un peu sèche. J'avais oublié de laisser la cuve ouverte en utilisant le fouet, cela vient peut-être de là. Par contre, la brandade était trop humide à notre goût, j'ai fini de...

Posté par creanitienne à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magimix, cook expert, purée, plat principal, brandade de morue, poisson

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26 janvier 2016

Potage de légumes façon velouté

Potage pommmes de terre, poireaux, courgettes, tomates. Le tout dans le bol, programme "velouté". L'essai est concluant.

Posté par creanitienne à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, potager, Magimix, cook expert, courgette, poireaux, pommes de terre

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26 janvier 2016

Filet mignon de porc crème à l'ail, en papillote

Recette que nous avons beaucoup appréciée. La sauce est un peu liquide, ayant utilisé des courgettes congelées.

Posté par creanitienne à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Magimix, cook expert, plat principal, viande, porc courgette

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26 janvier 2016

Couscous poisson

J'ai suivi la recette du livre et j'ai été très déçue. Il est stipulé de mettre tous les légumes en même temps. L'aubergine, la courgette et les pois chiches sont transformés en bouillie peu appétissante et très moyenne gustativement. Il est évident qu'une...

Posté par creanitienne à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magimix, cook expert, couscous, aubergine, carotte, courgette, pois chiche

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26 janvier 2016

Brioche buchty

Cela ressemble un peu à ce que nous appellerions dans la région, la fouasse.

Posté par creanitienne à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magimix, cook expert, brioche, fouasse

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26 janvier 2016

Velouté de céleri rave

Un reste de céleri ravec à la tomate, un reste de purée. Je fais revenir un oignon au Magimix. J'ajoute un bouillon de volaille, le céleri, la purée, du concentré de tomates et de l'eau. Je programme "velouté" et voici le résultat. Très bon. Remarque,...

Posté par creanitienne à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Magimix, cook expert, céleri, purée, velouté

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