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Recettes et créations de Christine
25 février 2016

Brioche vellave

Brioche vellave
Très rapide, délicieuse au petit déjeuner. Entre le pain au lait et la brioche. Recette ici
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20 février 2016

Palmiers avec cook expert Magimix

Palmiers avec cook expert Magimix
Recette très rapide avec la pâte feuilletée express
19 février 2016

Baguette magique

Baguette magique
Recette ici
18 février 2016

Tarte deux chocolats caramel

Tarte deux chocolats caramel
Pâte et ganaches réalisées avec le Cook expert Magimix
15 février 2016

Omelette au cook expert

Omelette au cook expert
Pour une omelette avec 4 oeufs. Préparer l'omelette à votre goût. Mettre 500ml d'eau dans la cuve. Couvrir le panier vapeur avec un papier sulfurisé mouillé. Verser l'omelette battue. Régler sur vapeur 110°C 12mn. Bon appétit.
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13 février 2016

Sorbet à la mangue

Sorbet à la mangue
Rapide, simple et savoureux 400 g de mangue surgelée, 75 g de sucre, 1 blanc d'oeuf, une cuillerée à soupe de citron. Tout mettre dans la cuve. Lancer le programme DESSERT GLACE. Rabattre au besoin et déguster.
7 février 2016

Karidopita

Karidopita
Pour changer un gâteau, karidopita ou gâteau aux noix, que je déconseille. Pourtant, je ne pense pas l'avoir raté. Il est épais, spongieux, trop sucré et pourtant j'en ai mis moins que dans la recette, recette d'un livre Thermomix et adaptée au Cook.
7 février 2016

Cappucino de potimarron au bacon fumé

Cappucino de potimarron au bacon fumé
Cette recette peut être réalisée également avec de la courge musquée.
5 février 2016

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits
Cake réalisé à l'aide du Cook Expert de Magimix. Le résultat est rapide et impeccable. La recette est ici
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