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Recettes et créations de Christine
13 août 2014

Symphonie en jaune

Symphonie en jaune
La récolte du jour
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26 janvier 2016

Potage de légumes façon velouté

Potage de légumes façon velouté
Potage pommmes de terre, poireaux, courgettes, tomates. Le tout dans le bol, programme "velouté". L'essai est concluant.
7 juillet 2016

gâteau matelassé

gâteau matelassé
Bavarois framboise-chocolat blanc
16 août 2020

Récolte du jour

Récolte du jour
Décidément 2020 n'est pas une année à inscrire dans les annales ! Quand même de quoi préparer un tian.
7 février 2016

Cappucino de potimarron au bacon fumé

Cappucino de potimarron au bacon fumé
Cette recette peut être réalisée également avec de la courge musquée.
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20 avril 2018

Nature morte automnale.

Nature morte automnale.
Peinture sur carrelage
4 juin 2020

La suite

La suite
23 août 2014

Courageuses tomates

Courageuses tomates
Après avoir subi les aleurodes, la grêle, la pluie, le froid, le mildiou, les tomates ont encore le courage de mûrir.
26 janvier 2016

Filet mignon de porc crème à l'ail, en papillote

Filet mignon de porc crème à l'ail, en papillote
Recette que nous avons beaucoup appréciée. La sauce est un peu liquide, ayant utilisé des courgettes congelées.
31 janvier 2016

Lohikeitto (soupe de saumon finlandaise)

Lohikeitto (soupe de saumon finlandaise)
Un délice à retrouver ici
4 juin 2020

Appartement cocoon

Appartement cocoon
25 mars 2020

Les raisins

Les raisins
Je profite de ce temps de confinement pour alimenter un peu mon blog. Avec beaucoup de retard, la récolte de raisins 2019, récolte exceptionnelle.
8 mars 2016

Velouté au chorizo

Velouté au chorizo
Choisir le chorizo doux ou fort en fonction de ses goûts : recette
7 janvier 2016

Et voilà, j'en rêvais

Et voilà, j'en rêvais
Cook expert de Magimix Première essai : poulet basquaise. Résultat tout à fait honorable mais nous préférons les poivrons plus cuits. J'augmenterai légérement le temps de cuisson. Je préfère également les poivrons épluchés.
26 avril 2016

Feuilleté framboises

Feuilleté framboises
Recette de pâte feuilletée express réalisée avec le Cook Expert Magimix
29 mai 2016

Tarte aux citrons revisitée

Tarte aux citrons revisitée
Pour la fête des mères
8 septembre 2014

Truffe en Haute-Loire

Truffe en Haute-Loire
Une truffe sous des noisetiers dans notre jardin Qui peut nous dire de quelle variété de truffe il s'agit et éventuellement, suggérer des recettes ou modes de conservation ? Merci
15 février 2016

Omelette au cook expert

Omelette au cook expert
Pour une omelette avec 4 oeufs. Préparer l'omelette à votre goût. Mettre 500ml d'eau dans la cuve. Couvrir le panier vapeur avec un papier sulfurisé mouillé. Verser l'omelette battue. Régler sur vapeur 110°C 12mn. Bon appétit.
29 novembre 2015

Chatons en récréation

Chatons en récréation
Essai du jour
13 février 2016

Sorbet à la mangue

Sorbet à la mangue
Rapide, simple et savoureux 400 g de mangue surgelée, 75 g de sucre, 1 blanc d'oeuf, une cuillerée à soupe de citron. Tout mettre dans la cuve. Lancer le programme DESSERT GLACE. Rabattre au besoin et déguster.
23 septembre 2016

Gâteau caramel au beurre salé

Gâteau caramel au beurre salé
La recette est ici Enregistrer
16 mars 2016

Cake aux noix et au sirop d’érable

Cake aux noix et au sirop d’érable
Cake avec une texture très légère.
3 juillet 2019

Les coccinelles

Les coccinelles
Grosse invasion de pucerons cette année. Les cerisiers en sont couverts et les cerises quasi immangeables. Miracle depuis une semaine, les coccinelles sont arrivés en nombre et nettoient les cerisiers. C'est un peu tard pour les cerises mais ce n'es pas...
4 août 2018

Les roses, les lavandes

Les roses, les lavandes
20 juillet
23 juin 2018

Fraise-ananas

Fraise-ananas
Un régal
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